Раздел: Обо всём понемногу

Обо всём, что не уместилось в другие рубрики.

Постный новогодний стол

30.12.2016 В рубрике:Обо всём понемногу » Приятного аппетита Комментариев: 0
Различные рецепты праздничных постных блюд, любезно предоставленные френдами в фейсбуке. Салаты с креветками и кальмарами, из редьки и прочих овощей, салаты типа «оливье», различные закуски, блюда из фасоли и риса, картофеля, фаршированные рыба и перцы, ливанский плов с морепродуктами и рыбой, соусы, рецепты на хозяйское усмотрение, а также общие идеи и рекомендации (...)

Барышня

21.11.2016 В рубрике:Обо всём понемногу » По течению жизни Комментариев: 0
В Санкт-Петербурге ко мне часто обращаются «барышня». Мне нравится. Хотя контекст бывает самый неожиданный. Бреду, например, по Большому Сампсониевскому. Пробираюсь сквозь снега натурально. Навстречу парень с пачкой рекламных листовок.
- Барышня, самогонный аппарат с хорошей скидкой!
- Вот скажите, я выгляжу сейчас как человек (...)

Козинаки из орехов

01.10.2016 В рубрике:Обо всём понемногу » Приятного аппетита Комментариев: 1
Серия: Вспоминая все свои промахи, посыпая голову пеплом, вспомнила самый сладкий из них (промахов) за минувший месяц. Тётеньке Инне, перед тем, как делать заказ, следует надеть очки. Вот и получила я вместо 1 кг греческих орехов (а так же миндаля, бразильского ореха и фундука) по 10 кг (...)

Бублики

30.09.2016 В рубрике:Обо всём понемногу » Приятного аппетита Комментариев: 0
Серия: По быстрому, про бублички. Самые вкусные и ароматные на свете (из детства, из настоящей советской булошной). В стакане теплой (почти горячей воды) разводите 3 чайные ложки сухих дрожжей с горкой. Размешивайте пальцем или соломинкой (они липнут к ложке - не отмоешь!). Через (...)

Жарим рыбку

26.09.2016 В рубрике:Обо всём понемногу » Приятного аппетита Комментариев: 0
Серия: Ну-ка быстренько все за свежей рыбкой! Жарим споро, вкусно, играючи, «слюнкидопола». Кефаль, толстолобика, нельму, щучку, белорыбицу, всё, что крупнее 2-х кг и без костей, режем на упитанные дольки. Моем, просушиваем марлей, присаливаем в тазике (...)

Таракан

17.09.2016 В рубрике:Обо всём понемногу » Юмор Комментариев: 0
В средней группе детского сада к сентябрьскому утреннику меня готовил дедушка. Темой праздника были звери и птицы: как они встречают осень и готовятся к зиме. Стихотворений, насколько мне помнится, нам не раздавали, а если и раздали, дедушка отверг предложения воспитательниц и сказал, что читать мы будем своё. Этим своим он выбрал выдающееся, без дураков, произведение Николая Олейникова «Таракан» (...)

Вареники с мясом

12.09.2016 В рубрике:Обо всём понемногу » Приятного аппетита Комментариев: 0
Серия: Снова несколько строк об украинской кухне. Знаете, почему на Украине получаются такие наваристые и ароматные супы? По моим наблюдениям, украинские хозяйки кладут в бульон мяса раза в два-три больше, чем мы, в России. Но не потому, что потом (...)

Котлеты Марди Гра

01.09.2016 В рубрике:Обо всём понемногу » Приятного аппетита Комментариев: 0
Серия: Мне передали подарок из Намибии - смешной фартук с рецептом карри из крокодила. Правда, получила я подарок только сегодня и тут же лавиной на меня обрушились воспоминания... Помните лихие 90-е? Я помню. И помню, как троица моих сокурсников-РУДНовцев решила открыть ресторан экзотической кухни (...)

Ахабаба

28.08.2016 В рубрике:Обо всём понемногу » Приятного аппетита комментария 2
Серия: Продолжу вас кормить, друзья, нашими семейными завтраками. Очень надеюсь, что они придутся ко двору и в вашем доме тоже. Скажу по секрету, если воскресное утро задалось, то и вся неделя будет солнечной, светлой, счастливой, пусть и в отдельно взятом (...)